-
Kremasta čokoladna torta
Created by KatarinaKremasta čokoladna torta Biskvit: 150 g maslaca 175 g tamne čokolade 5 žumanaca 1 kašika kakao praha 5 belanaca 120 g smeđeg šećera Krem: 180 g maslaca 150 g tamne čokolade 200 ml slatke pavlake 150 g krem sira 100g džema od trešanja Na pari otopiti maslac sa čokoladom. Skloniti sa toplote. Istovremeno penasto umutiti žumanca sa kakao prahom, zatim ih sjedini sa ohlađenom čokoladnom smesom. Umuti ...
-
Čokoladna Rikota torta
Created by KatarinaČokoladna Rikota torta Biskvit: 200 g razmekšanog margarina 300 g kristal šećera 60 g kakao praha 100 ml crnog vina 4jaja 150 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Krem: 100 g rikota sira 60 g tamne čokolade 1 kašika meda 1 kašika rakije/ brendija marmelada od marelica 100 g čokolade za kuvanje Na niskoj temperaturi zagrevati mešavinu margarina, šećera, kakao praha i vina, vodeći računa da smesa n ...
-
Štrcani kolačići
Created by KaticaŠtrcani kolačići 375 g omekšalog margarina ili maslaca 250 g šećera, 2 omota vanilin-šećera i sol, 500g brašna 125 g oljuštenih, mljevenih badema, 10 g prosijanoga kakaa i 10 g šećera 375 g omekšalog margarina ili maslaca pjenasto izmiješamo ručnom miješalicom, nastavkom za tučenje, i to miješajući najvećom brzinom oko ½ minute. Malo-pomalo dodamo 250 g šećera, 2 omota vanilin-šećera i sol, miješ ...
-
Torta - Kolač - Dunavski valovi
Created by KaticaTorta-Kolač - Dunavski valovi 250 g omekšalog margarina ili maslaca 200g šećera, 1 omot vanilin-šećera i sol, 5 jaja, 375g brašna i 9g (3 razom pune žličice) praška za pecivo 20 g kakaa 1 žlicom mlijeka oko 720 g ispučenih višanja (iz kompota) 1 omota praška za puding, 100 g šećera 500ml (1/21) mlijeka 250 g maslaca i 200 g gorkaste čokolade malo maslaca Za tijesto: 250 g omekšalog margarina ili ...
-
Torta "Ledeni breg" sa orasima
Created by Super UserTorta "Ledeni breg" sa orasima Sastojci: Jaja 3 kom. 1-2 čaše pavlake 1 po ukusu 1 kašičica sode bikarbone 1/2 šolje oraha šećer 3-4 čaše 3 kašike kakaoa. 1,5 šolje brašna Mleko kondenzovano pola pakovanja i Vanila po ukusu. Korak 1: Umutiti jaja sa čašom šećera. Korak 2: Dodajte pavlaku i kondenzovano mleko, sodu pomešanu sa sirćetom, vanilu i brašno. Umesiti testo. Korak 3: 1/3 testa sipati u f ...
-
Torta "Lenjingrad"
Created by KatarinaTorta "Lenjingrad" Sastojci: za koru: 500 g brašna puter 280 g 200 g šećera Jaja 2 kom. Soda ¼ kašičice sirće za gašenje sode za čokoladni krem: puter 290 g 144g šećera u prahu kuvano kondenzovano mleko 1 tegla kakao u prahu Džem od jagoda (malina, kupina ili sl.) Glazura: gorka čokolada 100g 20g maslaca Priprema: Za pripremu testa prvo razdojite belanca od žumanaca. Umutite žumanca žumanca sa še ...
-
Damski kapric
Created by KatarinaDamski kapric Sastojci: Jaja - 2 komada šećera - 1 šolja (plus 6 kašika za krem) sode - 2 kašičice Med- 2 kašike brašna - 2 šolje kakao - 1 kašika (za krem) Voda - 5. kašika (za krem) puter - 250-300g (za krem) Opis pripreme: Umutite jaja u posudi sa šećerom, sodom bikarbonom i medom. U posudu za pripremu na pari dodati 1 šolju brašna i dobro promešati. Zatim dodati drugu čašu brašna i promešajte ...
-
Čokoladna torta sa jagodama i šlagom
Created by KatarinaČokoladna torta sa jagodama i šlagom Sastojci: 3 šolje milerama kakao u prahu (nezaslađen, + 2 kašike) 1/4 šolje 400 g jagoda 3 šolje brašna biljno ulje 3/4 šolje 2 šolje šećera 1/4 šolje šećera u prahu sode bikarbone 2 kašičice soli 1 kašičica sirće 2 kašike 2 šolje hladne vode ekstrakt vanile (za testo) 2 kašičice ekstrakt vanile (za krem) za 1 kašičica Priprema: 1. Zagrejte rernu na 180 stepen ...